RAPORT NAUKOWY. PUBLIKACJE POLSKO- I ANGLOJĘZYCZNE Z ZAKRESU TURYSTYKI KULINARNEJ ORAZ KULINARIÓW W PODRÓŻY AUTORSTWA POLSKICH BADACZY Z OSTATNICH DWÓCH DEKAD (DO ROKU 2020) – ZESTAWIENIE Z KOMENTARZEM
Stan na dzień: 30 marca 2021 r.
Zestawienia
Kategoria: Turystyka kulinarna
Kilka słów o turystyce kulinarnej w Polsce
Magdalena Woźniczko, Dominik Orłowski
Turystyka kulinarna (w tym enoturystyka i biroturystyka) jest obecnie jednym z najszybciej rozwijających się trendów w rozwoju podróży tematycznych na rynku turystycznym w Europie i niektórych państwach